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江南大學(xué)
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高等教育領(lǐng)域數(shù)字化綜合服務(wù)平臺(tái)
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教育部
- 10 高校采購(gòu)信息
- 479 科技成果項(xiàng)目
- 0 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
- 0 高校項(xiàng)目需求
成果領(lǐng)域
果酸生產(chǎn)方法
濃縮杏汁和天然果酸生產(chǎn)方法
合作：
糧食收儲(chǔ)
糧食收儲(chǔ)加工過(guò)程中真菌毒素在線(xiàn)消減技術(shù)及裝備
合作：
精釀啤酒
精釀啤酒生產(chǎn)線(xiàn)交鑰匙工程及啤酒新品種開(kāi)發(fā)
合作：
重金屬脫除技術(shù)
糧食及農(nóng)產(chǎn)品中重金屬脫除技術(shù)
合作：
催化技術(shù)
腈基化合物生物催化技術(shù)
合作：
黃酒釀造技術(shù)
基于組學(xué)技術(shù)的黃酒釀造關(guān)鍵技術(shù)與裝備的創(chuàng)新及應(yīng)用
合作：
釀造食品技術(shù)
基于微生物群落功能調(diào)控的釀造食品品質(zhì)優(yōu)化技術(shù)
合作：
水產(chǎn)養(yǎng)殖改良劑
基于多菌種協(xié)同效應(yīng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖用復(fù)合微生態(tài)水質(zhì)改良劑
合作：
黃酒發(fā)酵技術(shù)
黃酒及料酒綠色釀造關(guān)鍵技術(shù)與智能化裝備
合作：
黃酒發(fā)酵技術(shù)
黃酒發(fā)酵過(guò)程品質(zhì)穩(wěn)定性監(jiān)控系統(tǒng)構(gòu)建及應(yīng)用
合作：